Шарлотка з капустою в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Інгредієнти

2. Крок 2:

   

   Для початку залийте капусту окропом і залиште на п'ять хвилин. Краще брати молоду капусту, листя якої досить м'які. Якщо берете стару, то поваріть її хвилин 10 на повільному вогні

3. Крок 3:

   

   Потім капусту наріжте на дрібні кубики або пошинкуйте. Разом з капустою можна використовувати будь-який додатковий інгредієнт: гриби, м'ясо, шинку, ковбасу, навіть сир. Можна додавати і просто одну капусту.

4. Крок 4:

   

   Збити з цукром яйця.

5. Крок 5:

   

   Додати приправи, сіль. Перемішавши.

6. Крок 6:

   

   Всипати борошно, змішане з розпушувачем і перемішати.

8. Крок 7:

   

   В ідеалі у вас вийде досить густе тісто.

9. Крок 8:

   

   Тепер змішайте його з капустяною начинкою.

10. Крок 9:

    

    Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, можна застелити її пергаментом для випічки, теж його змастити маслом.

11. Крок 10:

    

    Потім включайте свою мультю на режим "Випічка". Якщо у вас звичайна мультиварка, то готування займе приблизно 1 годину. Якщо скороварка, то хвилин 20.

12. Крок 11:

    

    У мене була многозерновая борошно, тому тісто вийшло досить темним.

13. Крок 12:

    

    Обов'язково спробуйте цю смачну і ситну шарлотку! Смачного!