печінка індички в мультиварці

приготуй легко і швидко за допомогою мультиварки ідеальне блюдо! Не всі люблять печінку і далеко не кожен бажає возитися з різного роду субпродуктами. Однак, при наявності терпіння та ще й з хорошим рецептом можна створити справжній кулінарний шедевр. Спробуйте!
АннаЖAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 39 % 15 г
жири 55 % 21 г
вуглеводи 5 % 2 г
254 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 3 год 50 хв

за три години до приготування печінку бажано вимочити. Добре підійде молоко-воно прибере специфічний запах цього продукту. Ріпчасту цибулю чистимо і дрібно нарізаємо.

беремо чашу мультиварки, наливаємо в неї масла і укладаємо нарізану цибулю. Включаємо функцію"Випічка". Хвилин через сім кладемо в чашу печінку. Додаємо сіль і перець.

потрібно ще п'ятнадцять хвилин смаження, після чого додаємо сметану і лаврушку. Можна також підлити трохи води. Перемішуємо і включаємо функцію "Гасіння". Тушкуємо печінку півгодини.

по закінченні цього часу дістаємо блюдо. Печінка відмінно поєднується з макаронними виробами, картоплею, гречкою та іншими крупами.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Печінка індички - 276   ккал/100г

Схожі рецепти