печінка індички в мультиварці
склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
за три години до приготування печінку бажано вимочити. Добре підійде молоко-воно прибере специфічний запах цього продукту. Ріпчасту цибулю чистимо і дрібно нарізаємо.
беремо чашу мультиварки, наливаємо в неї масла і укладаємо нарізану цибулю. Включаємо функцію"Випічка". Хвилин через сім кладемо в чашу печінку. Додаємо сіль і перець.
потрібно ще п'ятнадцять хвилин смаження, після чого додаємо сметану і лаврушку. Можна також підлити трохи води. Перемішуємо і включаємо функцію "Гасіння". Тушкуємо печінку півгодини.
по закінченні цього часу дістаємо блюдо. Печінка відмінно поєднується з макаронними виробами, картоплею, гречкою та іншими крупами.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Печінка індички - 276 ккал/100г