склад / інгредієнти
спосіб приготування
яйця розбиваємо в глибоку миску, насипаємо цукор і збиваємо за допомогою міксера.
у яєчну масу викладаємо сметану, вливаємо розтоплене вершкове масло.
просіваємо борошно з розпушувачем в миску до решти інгредієнтів, вимішуємо за допомогою віночка до однорідної маси.
на цьому етапі поділяємо тісто (воно повинно вийти таким, як на оладки) на дві рівні частини, в одну з яких додаємо какао-порошок, вимішуємо за допомогою віночка.
Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом і починаємо викладати тісто, робимо це по черзі: ложку світлого, ложку темного. І так все тісто.
випікаємо кекс на режимі" Випічка " протягом 60 хвилин, після чого залишаємо на підігріві ще 10 хвилин. Витягаємо "зебру" з чаші і даємо охолонути на решітці.
Подавайте кекс до чаю, їжте із задоволенням!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал / 100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал / 100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
