склад / інгредієнти
спосіб приготування
у миску викладаємо сметану, насипаємо цукор і сіль, додаємо вершкове масло, попередньо розтопивши його.
в окрему ємність розбиваємо яйця, збиваємо їх за допомогою міксера.
З'єднуємо сметанним суміш з яєчної, акуратно перемішуючи віночком. Сюди ж просіваємо борошно з розпушувачем, перемішуємо вінчиком до однорідного стану. Тісто вийде як густа сметана.
варені яйця нарізаємо невеликими кубиками. Зелену цибулю миємо й так само рубаємо за допомогою гострого ножа. З'єднуємо інгредієнти в одній мисці, солимо і перчимо до смаку, перемішуємо.
на цьому етапі готуємо пиріг до випікання, для чого змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом, виливаємо половину тіста, викладаємо яєчно-цибульну начинку і заливаємо залишилася частиною тесту.
вибираємо програму "Випічка", встановлюємо час - 1 годину. Щоб верх пирога ні надмірно вологим, потрібно не забути відкрити клапан в мультиварці приблизно за 15-20 хвилин до готовності.
подаємо пиріг на стіл в гарячому вигляді, прикрасивши свіжою зеленню і доповнивши овочами.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал / 100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал / 100г