1. Головна
    2. Друга страва
    3. М'ясо нутрії в мультиварці

М'ясо нутрії в мультиварці

М'ясо нутрії буде ще смачніше! Готуй в мультиварці! Ви гасили нутрію в мультиварці? Якщо немає, то не потрібно відкладати це в довгий ящик, швидше беремося за справу! М'ясо нутрії, приготоване в мультиварці, виходить надзвичайно ніжним і соковитим.
РегінаAuthor avatar
автор рецепта
Мясо нутрии в мультиварке
0
0339

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 63 % 15 г
жири 29 % 7 г
вуглеводи 8 % 2 г
180 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 45 хв

Тушку обробляємо, ріжемо на порційні шматки, які поміщаємо в чашу мультиварки. Вибираємо режим "Жарка" і обсмажуємо м'ясо на рослинній олії до рум'яної скоринки (приблизно 10 хвилин).

витягаємо нутрію з мультиварки, на її місце відправляємо порізаний півкільцями цибулю і подрібнений часник, обсмажуємо кілька хвилин. Повертаємо м'ясо назад до цибулі, додаємо порізану брусочками моркву.

кладемо сметану, вливаємо воду (так, щоб вона не повністю покривала м'ясо). Міняємо режим на" гасіння", додаємо сіль, спеції і тушкуємо все разом при закритій кришці протягом 60 хвилин.

подаємо на стіл з будь-яким гарніром або просто салатом зі свіжих овочів.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • М'ясо нутрії - 190   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: