Салат з консервованою сайрою, огірком і яйцем

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити салат з консервованою сайра, огірком і яйцем? Підготуйте зазначені продукти для салату. Огірки і яйця беріть свіжі, сайру або іншу подібну рибу в маслі, яка вам більше подобається на смак. Майонез теж вибирайте за своїми уподобаннями: можна низькокалорійний або на перепелиних яйцях, а краще приготувати самостійно.

2. Крок 2:

   

   Відкрийте банку консервованої сайри, злийте рідину, перекладіть рибу на тарілку і розімніть її виделкою до однорідності.

3. Крок 3:

   

   Огірки вимийте і обсушити рушником. Якщо шкірка у огірків тверда, то краще її зрізати. А якщо шкірка тонка, то можна її залишити, так салат вийде яскравіше. Огірки натріть на крупній тертці, присолите і перемішайте масу. Залиште на 10 хвилин, а потім добре відіжміть огіркову масу руками.

4. Крок 4:

   

   Курячі яйця відваріть протягом 10 хвилин, залийте холодною водою, а потім очистіть від шкаралупи. Яйця натріть на крупній тертці.

5. Крок 5:

   

   Пір'я зеленої цибулі вимийте, обсушити і наріжте не крупно.

6. Крок 6:

   

   На тарілку встановіть сервірувальне кільце. Першим шаром розподіліть сайру, злегка притисніть шматочки ложкою і змастіть майонезом.

8. Крок 7:

   

   Другим шаром розподіліть огірки, теж трохи притисніть і змастіть майонезом.

9. Крок 8:

   

   Третім шаром розподіліть яйця, притисніть ложкою і змастіть майонезом.

10. Крок 9:

    

    Зніміть сервірувальне кільце. Салат зверху прикрасьте зеленою цибулею.

11. Крок 10:

    

    Салат готовий. Відразу подавайте його до столу.

12. Крок 11:

    

    Ось так виглядають шари салату з консервованою сайра. Але можна все інгредієнти змішати в салатник і заправити майонезом. Смачного!