склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Наші інгредієнти. Тушку курочки добре помити, обсушити.
Крок 2:
Потім тушку добре натерти зовні і всередині сіллю, перцем і будь-якими спеціями, які ви любите.
Крок 3:
Потім добре натерти майонезом, також зовні і всередині. І поставити в холодильник маринуватися хвилин на 30-40.
Крок 4:
Поки курочка маринується, займемося картоплею і морквою. Наріжемо картоплю половинками, а морква - брусочками.
Крок 5:
Потім беремо рукав для запікання. З одного боку добре пов'язуємо затискачем, і кладемо всередину акуратно нашу курочку. Рукав повинен вийде так-спеціальні отвори на ньому зверху по серединці.
Крок 6:
А картоплю і моркву можна перекласти в миску, в якій маринувалася курочка і гарненько вимішати в цьому маринаді, який залишився.
Крок 7:
Потім до курочки в рукав кладемо нашу картоплю і моркву і зав'язуємо інший кінець рукава теж спеціальним затискачем.
Крок 8:
Нашу курочку в рукаві акуратно перекладаємо в чашу мультиварки, щоб "дірочки" на рукаві виявилися зверху. Закриваємо кришку і встановлюємо програму "випічка" на 2 години. Після сигналу про закінчення програми порадила б вам включити режим"Підігрів & quot; хоча б на 20 хвилин, це зробить м'ясо ще ніжніше і м'якше.
Крок 9:
Після сигналу про закінчення програми дуже акуратно!, щоб не обшпаритися, виймаємо нашу курочку на блюдо, поряд викладаємо картопельку, прикрашаємо зеленню і кличемо всіх до столу! Ось так і курочка і гарнір вийшли разом. Смачного!
Рецепт адаптований для мультиварки потужністю 900 Вт, і об'єм чаші 5 літрів. Дорогі господині, кожна знає свою мультиварку, якщо буде потрібно, корегуйте будь ласка для своїх помічниць. Всім приємною готування!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Курка I категорії - 238 ккал/100г
- Курка ii категорії - 159 ккал/100г
- Курка, м'якоть без шкіри - 241 ккал/100г
- Курчата - 140 ккал/100г
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал / 100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Хмелі-сунелі - 417 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г