плавлений сир в мультиварці
склад / інгредієнти
5
порцій:
спосіб приготування
Порядок дій при приготуванні домашнього плавленого сиру такий:
1. Викладіть з миску сир, додайте до нього м'яке вершкове масло (його потрібно заздалегідь дістати з холодильника), а також сіль і соду. Розбийте яйце. За допомогою блендера збийте всі інгредієнти до однорідної консистенції.
2. Перелийте майбутній сир в чашу мультиварки. Запрограмуйте її на 90 градусів і при постійному помішуванні готуйте сир протягом 5-10 хвилин.
3. Готовий сир розлийте по формах, а після охолодження відправте в холодильник на ніч.
вранці сир буде готовий. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал / 100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал / 100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г