курячі шлуночки в мультиварці
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Підготуємо всі інгредієнти
Крок 2:
Морква трьом на крупній тертці. Обсмажуємо на режимі "Випічка" 10 хвилин на соняшниковій олії
Крок 3:
Шлунки добре промиваємо, розрізаємо кожен на дві-три частини
Крок 4:
Додаємо в чашу до моркви і обсмажуємо все разом ще 10 хвилин
Крок 5:
Заливаємо водою, щоб покрила всі шлунки, додаємо сметану, сіль і спеції, перемішуємо. Включаємо режим "гасіння" на 1,5 години
Крок 6:
Відкриваємо мультиварку тільки після закінчення заданого часу, перемішуємо і подаємо до столу
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Курячі шлунки - 114 ккал/100г