риба в маринаді в мультиварці

смачну рибу під маринадом можна приготувати і в мультиварці. Риба готувалася для мами, готувалася дуже легко, в мультиварці риба вийшла чудова, не відрізнити від тієї, яка готується в духовці.
TaciturnPersonAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 6 г
жири 14 % 2 г
вуглеводи 43 % 6 г
63 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити риба в маринаді в мультиварці? Підготуйте інгредієнти: почистіть рибу, моркву, цибулю. Увімкніть на мультиварці режим"Жарка & quot; на 20 хвилин.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Рибу наріжте на стейки. Обсмажте в мультиварці до зарум'янювання.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Моркву натріть, а цибулю наріжте. Складіть все в мультиварку. Обсмаживши.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додайте спеції, томатну пасту, лавровий лист, оцет.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додайте воду і включіть режим & quot;гасіння" на 40 хвилин (Час залежить від мультиварки)

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Викладіть нашу рибу в чашу, втопите її в соусі і чекайте закінчення часу гасіння.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Можна подавати як холодної, так і гарячої. Смачного.

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку. 

будь - які масла корисні тільки до досягнення певної температури-точки димлення, при якій масло починає горіти і в ньому утворюються токсичні речовини, в тому числі канцерогени. Як визначитися з температурою обсмажування і вибрати краще масло для смаження, а яке краще не використовувати зовсім, читайте тут .

врахуйте, що від правильного розморожування інгредієнтів багато в чому залежить якість і смак готового блюда. Як уникнути помилок і вибрати кращий спосіб, читайте в статті про розморожуванні.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал / 100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9   ккал/100г
  • Оцет 9% - 11   ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88   ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14   ккал/100г
  • Оцет - 11   ккал / 100г
  • Форель - 97   ккал/100г
  • Форель копчена - 132   ккал/100г
  • Форель відварна - 89   ккал/100г
  • Форель слабосолона - 186   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти