Кекс на кефірі в мультиварці

мультиварці по плечу будь-яке завдання-приготує кекс навіть на кефірі. Кекс на кефірі можна приготувати тільки в мультиварці, в духовці у мене не виходило. Легко готувати і кекс виходить дуже ніжний, а якщо ще додати цедру, то і з прекрасним ароматом апельсина.
Маслова ТетянаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 18 % 11 г
вуглеводи 72 % 44 г
290 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Продукти для кексу

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    З апельсина за допомогою терки здираємо цедру.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Яйця збиваємо з цукром

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додати розм'якшене масло (при бажанні можна замінити маргарином), борошно, кефір і розпушувач. За допомогою міксера готуємо тісто.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    В останню чергу додаємо цедру

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Чашу мультиварки змащуємо маслом і виливаємо тісто.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Ставимо режим"Випічка & quot;, таймер ставимо на 1 годину 20 хв.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Даємо мультиварці виконати програму витрушуємо кекс з чаші.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Даємо кексу трохи охолонути і розрізаємо на порції. П'ємо чай з ароматним кексом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал/100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал / 100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал / 100г
  • Цедра апельсинова - 97   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти