Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Сосиски краще вибирати з натуральним складом. В такому випадку їх вживання буде не тільки приємним, але і безпечним для здоров'я.
Крок 2:
Якщо Індивідуальна оболонка у сосисок не натуральна, їх потрібно звільнити від оболонки. Для цього зручно підчепити кінчик оболонки з одного боку невеликим ножем і зняти її всю одним разом.
Крок 3:
Щоб вживання сосисок було не тільки приємним для шлунка, але і радісним для ока, раджу зробити неглибокі надрізи по всій довжині сосиски. Навскоси, як на фото.
Крок 4:
Потім, точно такі ж надрізи потрібно зробити, перевернувши сосиски. У підсумку виходять хрестоподібні надрізи, які при термічній обробці додадуть сосисок ще більш привабливий і апетитний вигляд.
Крок 5:
Сосиски перекласти на тарілку, придатну для приготування в мікрохвильовій печі. Найголовніше, що на ній не повинно бути позолочених елементів. Вона не повинна бути з металу або з тонкого пластику. Сосиски готувати чотири хвилини при потужності вісімсот ВАТ.
Крок 6:
Звичайно, все залежить від особливостей різних мікрохвильовок. У якихось потужність вище, у якихось-нижче. Деякі, в силу своїх технічних характеристик, зменшують вихідну потужність після певного часу роботи на максимальній потужності. Так що орієнтуватися варто на характер розрізів на самих сосисках. Розрізи повинні розкритися і трохи вивернутися назовні. Це означає, що сосиски вже досить добре прогрілися всередині і готові до вживання.
варто пам'ятати, що сосиски, приготовані в мікрохвильовій печі, відрізняються за смаком від тих, що були зварені в каструлі. Я маю на увазі кількість солі. З мікрохвильовки сосиски виходять більш солоними. Можливо, це суб'єктивна думка, але саме через це особисто я вважаю за краще варити сосиски у воді. Вони мені здаються більш ніжними на смак.
але, безумовний плюс сосисок за цим рецептом-швидкість приготування. Адже, якщо порахувати, приготування сосисок в мікрохвильовці економить аж сімдесят п'ять відсотків витраченого часу!
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сосиски " молочні» - 266 ккал/100г
- Сосиски " Російські» - 243 ккал / 100г
- Сосиски свинячі - 324 ккал/100г
- Сосиски консервовані - 228 ккал/100г