лимонні вафлі
Склад / інгредієнти
12
порцій:
спосіб приготування
найбільше люблю готувати випічку, особливо радує той факт, що всі домашні також із задоволенням її вживають. А так як готую я різну смакоту досить часто, моїм рідним і близьким особливо приємні різноманітні нововведення. Нещодавно в одному журналі прочитала кулінарний рецепт однієї страви - лимонні вафлі. Їжа ця надзвичайно проста в приготуванні і смачна. Отже, починаємо приготування з того, що збиваємо яйця і цукор в пишну масу протягом 5-10 хвилин. Далі додаємо потроху борошно, цедру і сметану. Все змішуємо і залишаємо тісто 10-15 хвилин, щоб воно настоялося. Після цього тісто готове. Тепер беремо вафельницю з формою сердечка і нагріваємо її на невеликому вогні. Коли форма досить нагрілася, наливаємо приблизно 3/4 склянки тіста в середину вафельниці. Накриваємо і запікаємо з двох сторін по 30-60 секунд з кожного боку. Важливо не відкривати вафельницю під час запікання. Після того, як ви запекли все вафлі, викладіть їх на окрему страву і прикрасьте ягодами або фруктами. Страву можна подавати до столу!!!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Лимонна цедра - 47 ккал/100г
