вершковий десерт Тірамісу в креманках
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Через сито просіваємо борошно, змішуємо з розпушувачем. Збиваємо з цукром (100г) яйця, вливаємо 3 ст.л. гарячої води, додаємо борошно. Викладаємо у форму і запікаємо одним коржем близько 15-ти хвилин. Остужаем корж. Склянкою вирізаємо з нього гуртки.
тепер апельсини очищаємо від шкірки, нарізаємо тоненькими кружальцями. Сир, сир і цукор, що залишився змішуємо в єдину масу. Лікер розбавляємо кави експрессо. У кожну з чотирьох креманок на дно викладаємо одну скибочку коржа, поливаємо лікером, зверху опускаємо кружок апельсина, сиплемо подрібнений фундук і викладаємо сирно-сирну масу. Ставимо на годину в холодильник. Після прикрашаємо верхівку цукеркою і подаємо.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал / 100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал / 100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Фундук горіхи - 670 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Апельсини - 36 ккал/100г
- Кава натуральна, мелена - 201 ккал/100г
- Кава - 94 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Маскарпоне сир - 412 ккал/100г
- Кавовий лікер - 230 ккал/100г