картопля фарширована шинкою і сиром

дивно смачний спосіб піднести улюблену картоплю! Одним з моїх найулюбленіших гарнірів для святкового торжества є картопля фарширований. Ця їжа дуже незвичайна на смак і на вигляд і завжди викликає бурю позитивних емоцій у моїх гостей. Якщо ви хочете також здивувати своїх гостей чимось новим, дотримуйтесь нехитрих інструкцій кулінарного рецепту.

natali

автор рецепта

Картофель фаршированный ветчиной и сыром

0442

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Картопля

Шинка (або копчений стегенце (або будь-яке копчене м'ясо))

200

Помідори

200

Твердий сир

Зелень

Майонез

100

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 4 г

жири 33 % 8 г

вуглеводи 50 % 12 г

138 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 25 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

починаємо ми приготування цього гарніру з того, що відварюємо картоплю в мундирі в злегка солоній воді до готовності. Після цього картопля охолоджуємо, очищаємо від шкірки, розрізаємо на дві половинки уздовж і акуратно чайною ложечкою проробляємо угубленіе в кожній половинці. Утворену картопляну м'якоть нарізаємо дрібними кубиками. Тепер беремо копчений окіст, зрізаємо з нього м'ясо і ріжемо дрібними шматочками. Зелень миємо, сушимо і дрібно рубаємо. Томати миємо й наріжемо дрібними кубиками. Тепер змішуємо всі ці підготовлені інгредієнти, трохи їх солимо, заправляємо майонезом. Потім натираємо на дрібній тертці сир. Після цього фаршируємо нашої масою з майонезом картопля, а зверху присипаємо сиром. Тепер укладаємо картоплю на деко і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 5 хвилин.