Печиво з передбаченнями

дуже прості в приготуванні печеньки додадуть шарму будь-якого застілля. На кожне Різдво я готую таку їжу як печиво з передбаченнями. Ця їжа завжди викликає бурю емоцій серед дорослих і дітей. Якщо ви хочете на наближається торжество приготувати це печиво, то дотримуйтесь нескладних інструкцій кулінарного рецепта.
ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 16 % 11 г
вуглеводи 75 % 50 г
313 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Збиваю білки з цукровою пудрою

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додаю борошно

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    +розтоплене масло

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Викладаю на пергамент

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Головне, дейстовать швидко і не забути про передбачення

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Печенюшки готові

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

починаємо ми з того, що розігріваємо духову шафу до 180 градусів. Тепер беремо деко і застеляємо його пергаментом, пергамент ж зверху добре промазуємо маслом. Приступаємо до приготування печива. Для цього збиваємо яєчні білки до густоти. Після цього додаємо в цю піну цукрову пудру, розтоплене вершкове масло, просіяне борошно і всі інгредієнти ретельно перемішуємо. Тепер залишаємо нашу масу настоятися протягом хвилин 10-15. Приступаємо до випікання печива. Для цього капаємо нашим тестом в одному кутку дека і в протилежному, розрівнюємо в корж діаметром 7-8 сантиметрів і відправляємо печиво в духовку хвилин на 5-7. Порізані на тонкі паперові стрічки, кладемо на печиво, складаємо їх щільно вдвічі, потім ще вдвічі, але вже не так щільно. Потім все готові печива складаємо на блюдо і подаємо до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Білки яєчні - 44   ккал / 100г

Схожі рецепти