1. Головна
    2. Салат
    3. Салат Катерина мудра

Салат Катерина Мудра

смачний салат з курки з ананасом, пробуй! Салат Катерина мудра цікавий не тільки своєю назвою, а й складом. Кількість майонезу в салаті можна коригувати за смаком або розбавити майонез сметаною в пропорції 1:1. Прикрашати блюдо прийнято гранатовими зернами, вони надають не тільки апетитний вигляд але і яскраву смакову нотку.
MusyAuthor avatar
автор рецепта
Салат Екатерина Мудрая
0
0598

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 39 % 12 г
жири 45 % 14 г
вуглеводи 16 % 5 г
194 ккал
ГІ: 40 / 60 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 3 год

1. Куряче філе миємо, відварюємо в підсоленій воді до готовності, охолоджуємо, ріжемо невеликими шматочками.

2. Цибулю і часник очищаємо, цибулю ріжемо кубиками, обсмажуємо на олії до м'якості, потім додаємо часник пропущений через прес, смажимо ще хвилину.

3. Ананас дістаємо з банки, ріжемо невеликими кубиками. Сир тремо на тертці.

4. Збираємо салат послідовно: курка-цибуля з часником-ананас-сир, кожен шар Промазуємо майонезом.

5. Поверхня салату прикрашаємо гранатовими зернами і шматочками ананасів, відправляємо його в холодильник на 2 години для просочення.

подаємо на стіл, смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гранат - 52   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал / 100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал / 100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал / 100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Ананаси - 49   ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: