рисова запіканка з лососем і спаржевою квасолею

риба, рис і спаржа-неймовірно корисне і смачне поєднання! Смачно і ситно.Прекрасне поєднання рису і лосося зі спаржевої квасолею. Дуже смачна рисова запіканка з лососем.
lakshmi-777Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 9 г
жири 17 % 7 г
вуглеводи 61 % 25 г
200 ккал
ГІ: 8 / 92 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.

нарізати філе сьомги невеликими шматками.

присипати рибу сумішшю перців, орегано, злегка скропити лимонним соком. Дати просочитися.

відварити рис до готовності в підсоленій воді.

обсмажити в олив.маслі сьомгу, не більше 3 хв.тримати.

додати сюди ж не розморожену спаржеву квасолю. Поперчити все, посолити. Потримати все на вогні 2-3 хв., вогонь вимкнути.

до рису додати яйце, половину порції натертого сиру, кріп.

змастити форму маслом, викласти рис, на нього рибу і квасолю.

все присипати сиром, пекти при 180гр 15 хвилин до рум'яної скоринки сиру.

подавати рисову запіканку з сьомгою разом з лимоном і кропом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал / 100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал / 100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал/100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Орегано сушений - 306   ккал/100г
  • Орегано - 306   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197   ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189   ккал/100г
  • Сьомга свіжа - 140   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Спаржева квасоля - 47   ккал/100г

Схожі рецепти