печериці з сиром з блакитною пліснявою

легка тепла закуска до білого вина. Тонкий аромат грибів і сиру! Легкий рецепт для швидкої закуски до білого вина. Ідеальні злегка остиглі, коли сир ще м'який і тане в роті. Очікування основного блюда пройде дуже непомітно, під враженням насолоди від вишуканого змішання смаку грибів і сиру з благородною цвіллю. Гурмани напевно зі мною погодяться і підтримають. Для господині цей рецепт-Знахідка, щоб потішити голодні язички нетерплячих гостей. А для господаря - це чудова можливість похвалити свою винахідливу дружину. Швидко, легко і дуже смачно. Підходить для будь-якого фуршету, можна обійтися і без приладів.

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 47 % 8 г
жири 47 % 8 г
вуглеводи 6 % 1 г
109 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Склад дуже простий: гриби, сир і масло за бажанням

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Капелюшки грибів без ніжок розкласти у формі для запікання. Щоб не використовувати масло, скористайтеся пекарської папером.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Сир порізати на шматочки

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Заповнити капелюшки сиром

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Випікати в духовці в режимі гарячого повітря при температурі 200 гр. Якщо візьмете Рокфор, то він краще підтане і трохи розтечеться завдяки своїй кремовою і ніжною структурі.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Пропоную подати з грушею. Мені здається, що солодкуватий смак дуже навіть буде до місця. Думаю, що можна і з динею .... А ви як вважаєте?

рецептів наповнених і запечених печериць багато. У тому числі і у нас на сайті. Я хотіла поділитися своїм, тим, який радує гостей, але залишає невелике відчуття голоду .... Мммм ... основне блюдо попереду!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печериці - 24   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Сир з пліснявою - 353   ккал/100г
  • Гермелін - 303   ккал/100г
  • Горгонзола - 330   ккал/100г

Схожі рецепти