картопляна запіканка з рибним фаршем
склад / інгредієнти
10
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Беремо будь-яку рибку чистимо її,миємо й прибираємо кісточки скільки зможемо.Перекручуємо в м'ясорубці 2 рази.Солимо і перчимо фарш
Крок 2:
На сковорідку наливаємо рослинного масла і перекладаємо туди наш фарш.Смажимо 15 хвилин постійно перемішуючи.
Крок 3:
Фарш приготувався.Відкладемо його в сторону
Крок 4:
Чистимо і моєму картоплю
Крок 5:
Трьом картоплю на крупній тертці
Крок 6:
На піднос наливаємо рослинне масло,змащуємо дно,солимо його і викладаємо перший шар картоплі
Крок 7:
Другий шар викладаємо фаршем і третій шар картоплею
Крок 8:
Все посолити, змастити майонезом і поставити в духовку на нижній тен на 15 хвилин при 220 градусах і на верхній тен на 25 хвилин
Крок 9:
Смачного
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець мелений червоний - 318 ккал/100г
- Перець гострий мелений - 21 ккал / 100г