картопляна запіканка з рибним фаршем

приємний і недорогий обід порадує улюблену сім'ю. Зазвичай запіканки роблять з м'ясного фаршу, я вирішила спробувати з рибного фаршу.Вийшло дуже навіть добре.Чоловік залишився задоволений
Світлана БезсмертнаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 2 г
жири 17 % 4 г
вуглеводи 74 % 17 г
106 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Беремо будь-яку рибку чистимо її,миємо й прибираємо кісточки скільки зможемо.Перекручуємо в м'ясорубці 2 рази.Солимо і перчимо фарш

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    На сковорідку наливаємо рослинного масла і перекладаємо туди наш фарш.Смажимо 15 хвилин постійно перемішуючи.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Фарш приготувався.Відкладемо його в сторону

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Чистимо і моєму картоплю

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Трьом картоплю на крупній тертці

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    На піднос наливаємо рослинне масло,змащуємо дно,солимо його і викладаємо перший шар картоплі

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Другий шар викладаємо фаршем і третій шар картоплею

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Все посолити, змастити майонезом і поставити в духовку на нижній тен на 15 хвилин при 220 градусах і на верхній тен на 25 хвилин

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Смачного

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал / 100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318   ккал/100г
  • Перець гострий мелений - 21   ккал / 100г

Схожі рецепти