торт їжа богів
склад / інгредієнти
12
порцій:
спосіб приготування
Яйця збити з цукром і сметаною, додати соду, горіхи і борошно. Тісто викласти у форму і спекти одним коржем. Дати охолонути, зрізати 2/3 коржа по висоті,так щоб залишилося підставу 1-1, 5 см.заввишки. Зрізану частину подрібнити руками. Взяти миску, перекладаючи подрібнене частинами тісто і додаючи в нього крем (масло зі згущеним молоком), перемішувати і викладати на підставу, попередньо трохи змащене кремом, формуючи торт. Масу треба ущільнювати, надаючи плоску форму. Коли все тісто буде викладено, зверху можна залити будь глазур'ю, або посипати тертими горіхами, шоколадом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
