кабачковий кекс з насінням
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Кабачки почистити, видалити насіння.
Крок 2:
Натерти на дрібній тертці і добре віджати.
Крок 3:
Борошно змішати з чайною ложкою кориці і розпушувачем
Крок 4:
Яйця збити з цукром і дрібкою солі.
Крок 5:
Додати масло і ще раз добре перемішати.
Крок 6:
Ввести борошно порціями.
Крок 7:
Замісити тісто.
Крок 8:
Додати кабачок. Тісто відразу стає більш рідким.
Крок 9:
Прижеланіі насіння можна подрібнити.
Крок 10:
Додати їх в тісто.
Крок 11:
Вилити тісто в змащену маслом і присипану борошном форму. Випікати 40-50 хвилин при температурі 180 градусів.
замість насіння можна додати будь-які горіхи, цукати або сухофрукти. Кабачок лише додає обсяг і вологу, абсолютно не відчуваючись в готовій страві.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал / 100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Мелена кориця - 247 ккал/100г