запіканка з тертої картоплі і сиру

простий рецепт, під силу навіть починаючої господині. Ситна і смачна запіканка. Підійде, як самостійне блюдо, а так само для перекусу або на полуденок.

luba60

автор рецепта

0437

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Картопля

Курячі яйця

Твердий сир

100

Майонез

Часник

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 5 г

жири 32 % 9 г

вуглеводи 50 % 14 г

150 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Підготувати всі потрібні для рецепта продукти.
Крок 2:
Кріп накришити ножем.
Крок 3:
Кілька зубків часнику натерти на дрібній тертці.
Крок 4:
Сир натерти на крупній тертці.
Крок 5:
У миску викласти 1/2 частина сиру, вбити яйце, всипати кріп. Ретельно перемішати.
Крок 6:
В іншій чашці перемішати решту сиру, друге яйце, майонез і часник.
Крок 7:
Картоплю натерти на крупній тертці.
Крок 8:
Картоплю перемішати з майонезовою масою, за смаком посолити і поперчити.
Крок 9:
Взяти відповідну форму або сковорідку, змастити олією і укласти картопляну основу. По верху основи рівномірним шаром розмістити сирно-укропную масу і поставити форму в розігріту до 180°з духовку.
Крок 10:
Запікати приблизно 40 хв.до утворення рум'яної скоринки.
Крок 11:
Коли запіканка буде готова, дістати її з духовки, порізати на порційні шматочки і подати до столу. Вийшло дуже смачне і ситне частування. Готуйте на здоров'я! Приємного всім апетиту!