бісквітний шоколадний торт на олії на окропі

Торт швидко і просто готувати, смачний десерт для новачка. Торт на окропі відмінний десерт до чаю, зі свіжими фруктами поєднується чудово.
mila94Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 15 % 9 г
вуглеводи 75 % 44 г
277 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    1. У миску з високими бортиками вбити яйця, збити віночком до утворення пінки.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    2. Додати рослинне масло і перемішати.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    3. В іншу миску відправити просіяне борошно і цукор. Для більш вишуканого аромату додати ванілін або корицю.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    4. У миску з сухими інгредієнтами додати какао і розпушувач.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    5. Ретельно перемішати все до однорідності.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    6. Чи не великими порціями сухі інгредієнти всипати в яйця з маслом.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    7. До утворилася масі додати молоко, постійно помішуючи. Важливо, щоб в тесті не утворилися грудочки.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    8. Тісто ретельно перемішати.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    9. Влити окріп і перемішати.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    10. Вийде ось таке тісто для випікання.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    11. У форму для випікання викласти пергаментний папір, змащений маслом, і вилити тісто. Надіслати в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати до готовності, готовність перевіряємо дерев'яною паличкою. Смачний торт на окропі готовий. Торт можна полити шоколадною глазур'ю або промазати кремом.

Торт на окропі виходить неймовірно ніжним і соковитим. До таких коржів підходить абсолютно будь-який крем. Для більш відмінного смаку можна додати горіхи, ягоди, сухофрукти. Торт на окропі може бути просто випічкою до чаю або більш вишуканим десертом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г

Схожі рецепти