склад / інгредієнти
спосіб приготування
яйця збиваємо з цукром, додаємо трошки солі. Потім додаємо сметану, розтоплене масло (або маргарин), гашене соду і добре перемішуємо. Потроху починаємо вводити просіяне борошно і замішуємо тісто. Консистенція тесту для кексів повинна бути не рідка і не дуже густа, як на оладки. Якщо ви будете випікати кекси в силіконових формах, трохи змастіть їх рослинним маслом. На дно викладаємо трохи тіста, зверху шматочок білого шоколаду і знову трохи тіста, щоб шоколад виявився всередині. Заповнювати форми потрібно не більше ніж на 2/3 обсягу, так як в процесі випічки кекси добре піднімуться. Заповнені тістом форми помістіть в духовку при температурі 180 градусів на 25-30 хвилин. По закінченні цього часу кекси на сметані з білим шоколадом готові! Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал / 100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал / 100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Білий шоколад - 554 ккал/100г
