італійські кантучіні
склад / інгредієнти
12
порцій:
спосіб приготування
змішують борошно з розтопленим маслом вершковим і розпушувачем, перемішуємо;
збивають яйця з цукром; натирають цедру лимона на тертці все з'єднують, замішують тісто; ділять на 4 частини, викочують в форму ковбаски; викладають на деко на велику відстань один від одного щоб не злиплися; випікають 20 хвилин при температурі 110 °з нарізають отримані батончики навскіс шириною 1см; кладуть в тепле місце для висихання подають по 100 г з червоним десертним вином.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Мигдаль горіхи - 609 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал / 100г
- Масло топлене - 869 ккал / 100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Лимонна цедра - 47 ккал/100г
