горіхово чорносливний пиріг пісочний

солодкий десертний пиріг дуже смачний і оригінальний! Сподобався смак і простота приготування Незвичайне поєднання компонентів дозволяє приготувати чудовий горіховий пиріг, соковитість якому додасть чорнослив, а Розсипчастість - самі волоські горіхи. Для моїх дітей пиріг з чорносливом і горіхами - один з улюблених пирогів. Давайте я розповім, як я його готую. Все дуже швидко.

ninaola

автор рецепта

0435

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вершкове масло

230

Цукор

200

Борошно

200

Какао-порошок

Волоські горіхи

150

Курячі яйця

Чорнослив

450

Шоколад (тертий)

Розпушувач

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 6 г

жири 31 % 22 г

вуглеводи 60 % 42 г

370 ккал

ГІ: 43 / 0 / 57

покрокове приготування

час приготування: 1 год 50 хв

Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Оберніть деко пекарської папером або фольгою, змастіть вершковим маслом
Крок 3:
Розітріть вершкове масло з цукром.
Крок 4:
Збийте яйця, додаючи з кожним яйцем трохи борошна.
Крок 5:
Просійте борошно, що залишилося з какао.
Крок 6:
Введіть чорнослив
Крок 7:
...Горіх
Крок 8:
... І шоколадну крихту, все перемішати.
Крок 9:
Готовий пиріг з чорносливом.
Крок 10:
Пиріг виходить дуже незвичайним. Але я невеликий любитель горіхів, тому наступного разу буду додавати їх в пиріг меленими, щоб їх смак був менш виражений.

Розігрійте духовку. Змастіть і викладіть пекарської папером ту форму, в який ви будете запікати. Я наприклад використовую глибоку сковорідку. Масло з цукром розітріть. Вбийте яйця, додаючи з кожним яйцем трохи борошна, щоб не утворювалися грудочки. Просійте борошно, що залишилося з какао, поступово перемішайте з олійно-яєчною масою, потім введіть чорнослив, горіхи і шоколадну крихту. У тісто потрібно додати або соду,погашену оцтом або розпушувач, що б воно було м'яке. Перевірте потрібної воно консистенції. Воно повинно важко падати. Дивіться самі, якщо надто рідке, тоді додайте ще борошна. якщо ж вийшло густе, тоді просто до лийте молока. Пекти годину з половиною. Якщо пиріг з чорносливом і волоськими горіхами починає підгоряти, накрийте його пекарської папером.