склад / інгредієнти
покрокове приготування
щоб приготувати торт Дамські пальчики з даного кулінарного рецептом треба поставити на плиту каструлю невелику, налити туди води 1,5 склянки і покласти вершкове масло (можна використовувати маргарин, якщо у вас немає вершкового масла). Як тільки наша суміш з води і масло почне кипіти, висипаємо туди 1,5 склянки просіяного пшеничного борошна, і безперервно помішувати. Потім отримане тісто охолоджуємо, коли наше тісто буде досить теплим по черзі, розбиваємо туди яйця, після кожного яйця збиваємо тісто міксером. Після цього змащуємо деко вершковим маслом або маргарином. Потім розігріваємо духовку до 180С. На деко викладаємо наше тісто довгастими ковбасками і запікаємо в духовці до повної готовності.
поки наше тісто випікається, робимо крем. Сметану збиваємо міксером і висипаємо туди цукровий пісок, і збиваємо НА ПОВНІЙ ПОТУЖНОСТІ міксера до отримання густого крему. Готові "пальчики" виймаємо з духовки і даємо остудитися. Після цього мачає в крем кожен пальчик і складаємо на блюдо стіс. Зверху отриманої стіс посипаємо какао або оформляємо розтопленим шоколадом. Така смачна їжа сподобатися всім членам вашої родини. Приємного чаювання!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал / 100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал / 100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г