дріжджові рогалики з плавленим сиром

такі булочки відмінно замінять хліб до перших страв! Простий і смачний рецепт. З найдоступніших продуктів! Швидко і смачно, моїм близьким дуже подобається.

Сонячний пельмень

автор рецепта

0512

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Молоко

200

Сухі дріжджі

Цукор

Борошно

300

Рослинна олія

Яєчні жовтки (для змащування булочок)

Плавлений сир

300

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 12 г

жири 34 % 20 г

вуглеводи 46 % 27 г

267 ккал

ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
У тепле(не гаряче) молоко додала дріжджі і цукор. Дала дріжджі так сказати"ожити & quot;, додала масло і борошно. Замісила не круте тісто.
Крок 2:
Дала тесту піднятися, потім розділила його на 10 шматочків.
Крок 3:
Сир потрібен такий як для гамбургерів.
Крок 4:
Кожен шматочок розкачати тонко (2-3 мм завтовшки) в прямокутник. Розгортати потрібно на змащеному олією столі. На один край поклала сир.
Крок 5:
Починаючи з нижнього краю почала згортати "рулетик".(не щільно!) Краю найкраще защипнути, а то у мене в деяких сир витік.
Крок 6:
Укласти на деко, застелене папером для випічки. Дати їм постояти хвилин 10. Змастити яєчним жовтком. Випікати в розігрітій до 200С духовці 15-20 хвилин.