вівсяне печиво з сукралозою та родзинками

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Приготуємо інгредієнти для випічки вівсяного печива з родзинками. Якщо хочеться приготувати зовсім низькокалорійний продукт з низьким вмістом жирів, який би підходив для вживання при заняттях спортом, то можна виключити зі складу продуктів цукор, курячі яйця замінити білком, вершкове масло-протеїном. Якщо хочеться смачне вівсяне печиво з родзинками з натуральних продуктів до чаю, то можна сильно не обмежувати свою фантазію в додаванні інгредієнтів.

2. Крок 2:

   

   Ізюм краще брати невеликого розміру, без красивого глянцю, такий продукт більш натуральний і корисний. Ізюм ретельно миємо проточною водою, кладемо в іншу миску, заливаємо окропом, даємо йому набрякнути, досить його залишити у воді на 15 хвилин. Потім воду зливаємо, родзинки можна ще раз промити.

3. Крок 3:

   

   Якщо крупа типу сорту «екстра», то її можна не мити, вона вже підготовлена для вживання в їжу. Вівсяну крупу промиваємо, кладемо в глибоку миску, заливаємо гарячою водою, щоб вона ледь закривала вміст миски. Вершкове масло розтоплюємо на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

4. Крок 4:

   

   З чашки з вівсянкою зливаємо воду. Додаємо до вівсяної крупі родзинки, дрібку солі, краплю розведеної сукралози. Якщо ви кладете цукор, то вистачить половинки чайної ложки. Вбиваємо куряче яйце і вливаємо розтоплене вершкове масло. Перемішуємо масу до отримання однорідної консистенції.

6. Крок 5:

   

   Духову шафу розігріваємо до 180 градусів. Деко застеляємо пергаментом.

7. Крок 6:

   

   На пергамент столовою ложкою викладаємо тісто, залишаючи досить-таки широкий простір між печивом, тому що під час випікання, воно збільшиться в розмірі і розповзеться в сторони.

8. Крок 7:

   

   Випікаємо печиво при температурі 180 градусів близько 25-30 хвилин. Акуратно знімаємо печиво з пергаменту, даємо йому трохи охолонути і затвердіти і подаємо до столу, з чаєм, кавою або молоком. Приємного чаювання!