кабачкове суфле на сметані
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
В бій!
Крок 2:
У глибоку миску розбити яйця, посолити і поперчити.
Крок 3:
Всипати борошно.
Крок 4:
Злегка збити віночком.
Крок 5:
Кабачки очистити від шкірки і насіння, натерти на тертці.
Крок 6:
Віджати воду і змішати з яйцями.
Крок 7:
Змастити форму маслом.
Крок 8:
Вилити яєчно-кабачкову суміш у форму. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хвилин.
Крок 9:
Витягти з форми і викласти на тарілку.
Крок 10:
Додати сметану і подавати до столу.
Крок 11:
Фініта! Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г