склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як досить просто і швидко приготувати фаршировані кабачки з курячою грудкою і сиром, які обов'язково сподобаються багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти зі спеціями для швидкого приготування ситного страви з дієтичних кабачків з куркою і сиром в духовці.
Крок 2:
Для приготування страви нарізайте два молодих кабачка кільцями півтора-два сантиметри завтовшки.
Крок 3:
Візьміть відповідну формочку і видаляйте сердцевінкі у кожного нарізаного кружечка кабачка.
Крок 4:
Видалені серцевинки кабачків наріжте дрібними кубиками і викладайте їх в об'ємну миску.
Крок 5:
Візьміть глибоку сковороду і поставте її на плиту, після чого налийте в неї півтора літра води і доведіть до кипіння, потім додайте за смаком сіль і викладайте заготовки з кабачків, які потім бланшуйте три-п'ять хвилин.
Крок 6:
Невеликим кубиком нарізайте вісімдесят грамів курячої грудки і викладайте в миску з нарізаними сердцевінкамі кабачків.
Крок 7:
Візьміть велику тертку і натирайте сімдесят грамів російського твердого сиру, який потім викладайте в загальну об'ємну миску, після чого розбийте в неї одне куряче яйце і додайте трохи солі за смаком.
Крок 8:
Висипайте в загальну миску за смаком мускатний горіх, орегано, суміш з червоного з чорним перців і чотири столові ложки панірувальних сухарів.
Крок 9:
Візьміть дрібну тертку і натирайте п'ятдесят грамів сиру пармезан, невелика кількість якого потім додайте в загальну миску і добре перемішайте між собою всі інгредієнти.
Крок 10:
Бланшовані заготовки з кабачків викладайте в друшляк і дайте їм трохи часу охолонути.
Крок 11:
Візьміть деко і застеліть його пергаментом, після чого викладайте на нього заготовки з кабачків.
Крок 12:
Перемішайте приготовлену начинку в мисці, після чого викладайте по одній столовій ложці в заготовки з кабачків і ущільнюйте, потім викладайте зверху по половинці помідорів чері.
Крок 13:
Поставте деко в розігріту до двохсот градусів духовку і запікайте кабачки протягом п'ятнадцяти-двадцяти хвилин до повної готовності.
Крок 14:
З плином часу дістаньте деко з духовки і посипте фаршировані кабачки дрібно нарізаною зеленню кропу за смаком.
Крок 15:
Приготовані фаршировані кабачки розкладайте по порційних тарілках і подавайте до столу. Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!
пропонуємо вашій увазі досить простий і швидкий рецепт приготування фаршированих куркою з сиром кабачків в духовці на вечерю або обід! Просте, корисне і ситне блюдо з кабачків з курячою грудкою запікається в духовці разом з сиром, без всякого сумніву сподобається багатьом і запам'ятається своїми чудовими смаковими якостями! Приємного вам апетиту!
які кабачки підійдуть найкраще? Вибирайте молоді плоди з ніжною шкіркою. Помийте їх і очистіть від шкірки. Зовсім тоненьку шкірку зрізати не обов'язково. Якщо використовуєте більш зрілі кабачки, зріжте грубу шкірку і виріжте серединку з насінням.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал / 100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал / 100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал/100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Орегано сухий - 306 ккал/100г
- Помідори черрі - 15 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал/100г
- Мускатний горіх - 556 ккал/100г
- Суміш мелених перців - 255 ккал/100г
- Молоді кабачки - 24 ккал/100г