Кабачки з перцем і часником по-селянськи в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як приготувати кабачки по-селянськи? Для цього нам необхідно зібрати набір потрібних продуктів. Відміряти улюблені спеції.Спеції і їх кількість можна варіювати виходячи зі смакових уподобань членів вашої родини.

2. Крок 2:

   

   У зручній посуді змішати часниковий порошок, суміш чорного, зеленого, рожевого і білого перців, перемолоти суміш перців в млині, додати чебрець і копчену паприку. Додати до спецій необхідну кількість рослинного масла і ретельно перемішати все в окремому посуді.

3. Крок 3:

   

   Кабачки ретельно промити проточною водою. Якщо у вас молоденькі кабачки, то чистити від шкірки і від насіння їх не потрібно. Якщо кабачки"вікові & quot;, то їх потрібно очистити від шкірки і насіння. Насіння можна вичистити ложкою або розрізати кабачки на часточки і видалити насіння за допомогою маленького ножика. Підготовлені кабачки нарізати в довільній формі. Нам подобаються часточки в цьому рецепті.

5. Крок 4:

   

   Підготувати деко. Його потрібно застелити пекарської папером. Можна не змащувати маслом, але я підстрахувалася і промазала папір рослинним маслом за допомогою пензлика. Часточки кабачків переміщаємо в миску з сумішшю спецій і рослинного масла і акуратно перемішуємо, рівномірно розподіляючи приправи по часточках. Намагаємося, щоб всі кабачки були покриті нашої ароматної приправою.

6. Крок 5:

   

   Розігріваємо духовку до 180 градусів. Включаємо режим"верх-низ & quot;. Викладаємо наші кабачки на деко. Відправляємо в духову шафу запікатися. Час запікання кабачків залежить від вашої побутової техніки і розмірів часточок. Мені вистачило 20 хвилин. Духова шафа у мене електричний.

7. Крок 6:

   

   Ось такі ласощі у нас вийшли! За бажанням можна прикрасити блюдо улюбленої свіжою зеленню або приготувати улюблений соус.