картопля з копченою куркою в духовці

на аромат цієї картопельки збіжаться навіть сусіди! Ось я і знову з картоплею - ну не можу я втриматися, щоб не опублікувати цей рецепт! Картопелька просто супер, а готується з продуктів, які є майже в кожному холодильнику! Начебто нічого особливого, але ви обов'язково захочете добавки. Від нас буде потрібно лише трохи зусиль, а інше зробить духовка...
nasstinAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 6 г
жири 40 % 12 г
вуглеводи 40 % 12 г
179 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 55 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Картоплю чистимо, миємо, нарізаємо тонкими кружечками

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Солимо

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Перчимо

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо трохи ароматних трав, в моєму випадку це прованські трави, але можна взяти базилік, чебрець, розмарин, орегано або ж ваші інші улюблені спеції

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Пропускаємо через прес часник, або ж подрібнюємо його будь-яким іншим доступним способом

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Додаємо рослинне масло

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Добре перемішуємо, щоб кожна скибочка картоплі покрився ароматними спеціями і рослинним маслом

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Перекладаємо в форму для запікання і ставимо в розігріту до 180-200 градусів духовку на 30 хвилин

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Тим часом приготуємо "шубу" для картоплі, для цього ріжемо цибулю і нарізаємо копчену курку.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Трьом сир

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Перекладаємо всі інгредієнти в ємність

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Додаємо майонез або сметану, перемішуємо - і шуба готова! Я не солила, т. К. У мене вже солоний сир і курка, але це справа смаку-можете ще трошки підсолити

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Через 30 хвилин наша картопля практично готова, вона повинна бути м'якою, коли її проколюємо

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Покриваємо картоплю вийшла шубою і повертаємо в духовку ще на 10-15 хвилин

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    Через зазначений час наша картопелька готова! Аромат чудовий! Можу посперечатися, що домашні вже виходять слиною)

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал / 100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал / 100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Суміш трав - 259   ккал/100г
  • Копчена курка - 117   ккал/100г

Схожі рецепти