1. Головна
    2. Національна кухня
    3. Грінки з соусом із запечених томатів

грінки з соусом із запечених томатів

хрусткі грінки і ніжний ароматний соус обов'язково сподобаються родині!
NashaDashaAuthor avatar
автор рецепта
Гренки с соусом из запеченных томатов
0
0462

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 3 г
жири 27 % 3 г
вуглеводи 45 % 5 г
60 ккал
ГІ: 83 / 0 / 17

спосіб приготування

час приготування: 2 год 30 хв

щоб приготувати часникову олію, просто візьміть оливкову або рослинну олію і подавіть в нього часник за смаком. Це відмінна заправка для салатів, маринадів, а також в нього можна просто вмочати хліб.
Розігрійте духовку до 120 градусів. Деко накрийте пергаментним папером. Томати розріжте по полами і викладіть на деко. Кожну половинку полити олією і посипати перцем і спеціями. Поставте в духовку на 2 години. Потім вийняти і дати охолонути. Коли томатна маса досить охолоне, перекласти її разом з соком, що вийшов в сервірувальну піалу.
розкладіть хліб на деку. Змастіть маслом, що залишилося. Випікайте близько 4 хвилин з кожного боку, щоб хліб покрився золотистою скоринкою. Скоринка повинна бути хрусткою, але не твердою. Дістати грінки і викласти на блюдо. На це ж блюдо викласти нарізану тонкими скибочками шинку. Подавати на стіл з соусом із запечених томатів.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133   ккал/100г
  • Варена шинка - 282   ккал/100г
  • Сира шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242   ккал/100г
  • Хліб " Дарницький» - 206   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна вищого сорту - 254   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220   ккал/100г
  • Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250   ккал/100г
  • Хліб житній з обдирного борошна - 189   ккал/100г
  • Хліб житній з шпалерного борошна - 181   ккал/100г
  • Хліб білковий висівковий - 182   ккал/100г
  • Хліб білковий пшеничний - 242   ккал/100г
  • Хліб зерновий - 231   ккал / 100г
  • Хліб " докторський» - 232   ккал / 100г
  • Хліб " Орловський» - 211   ккал/100г
  • Хліб " Український» - 213   ккал/100г
  • Батон простий - 248   ккал/100г
  • Батон з борошна вищого гатунку - 265   ккал/100г
  • Булки міські з борошна I сорту - 254   ккал/100г
  • Булка міська - 261   ккал/100г
  • Булка здобна - 252   ккал/100г
  • Бублики прості - 336   ккал/100г
  • Хліб - 254   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: