картопля, запечена з домашньою ковбасою

чоловік оцінить! Шалено апетитно, просто і по-домашньому! Пропоную вам приготувати дуже просте, але смачне білоруське блюдо. Все робиться дуже просто. Особливість цього кулінарного рецепту в тому, що для його приготування використовується саме домашня ковбаса, яка займає особливе місце в білоруській їжі. Всі овочі, приготовані за цим кулінарним рецептом, стають настільки соковитими і смачними, що їх з'їсть навіть той, хто не любить варені і смажені овочі, в тому числі морква.
Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 4 г
жири 29 % 6 г
вуглеводи 52 % 11 г
102 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.


отже, почнемо. Візьміть картоплю. Помийте його, почистіть і наріжте товстими кружечками. теж робимо з цибулею і морквою, а точніше чистимо, миємо й ріжемо. Овочі заважаємо між собою, солимо. Додаємо рослинне масло. Посипаємо порошком часнику. Для тих, хто любить часник, можна додати головки свіжого часнику або подрібнити його, а потім посипати їм овочі.
включаємо духовку і розігріваємо її до 180 градусів. Беремо деко викладаємо на нього Ковбаски домашні. Зверху їх покриваємо овочами. Запікати треба таку їжу близько 40 хвилин, а точніше до тих пір, поки не приготується картопля.
смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал / 100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Ковбаса " любительська» - 291   ккал/100г
  • Ковбаса " Українська» - 404   ккал/100г
  • Ковбаса " діабетична» - 254   ккал/100г
  • Ковбаса " Докторська» - 197   ккал / 100г
  • Ковбаса дієтична - 170   ккал/100г
  • Ковбаса " молочна» - 252   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г

Схожі рецепти