бісквіт для торта

дуже смачний рецепт Незрівнянного бісквіта! Залишилося підібрати крем! Рецепт бісквіта для торта - важливий крок на шляху створення відмінного тортика, адже корж - це його основа. Основа з бісквіта одна з найкращих. Всі тонкощі готування перерахую для вас охоче.
♥Nata╬♫Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 15 % 9 г
вуглеводи 76 % 47 г
296 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.

смачний і легкий бісквіт стане хорошою основою для вашого торта або самостійним десертом до чаю або кави! Приготуємо форму. Краще взяти круглу роз'ємну і змастити її маслом. Духовку розігріти до 180 градусів. Спочатку збиваємо міксером яйця до повітряної піни. Додаємо цукор і ще раз добре збиваємо. Додаємо молоко і збиваємо, потім масло і збиваємо. В отриману масу акуратно втручаємося борошно, розпушувач і ванілін. Тісто виливаємо в форму і ставимо запікатися. Тривалість запікання залежить від типу вашої духовки – мінімум 40 хв, максимум 1 годину. Перший раз можна відкрити духовку через 40 хв, щоб перевірити готовність бісквіта, але не раніше, інакше бісквіт може сісти. Готовий бісквіт охолоджуємо і робимо бажаний торт. Такий бісквіт сам по собі дуже смачний і його можна просто їсти з чаєм!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал / 100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал / 100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г

Схожі рецепти