Печенюшка з варенням

просте рішення для десерту до чаю! Пальчики оближеш!
UO-ShuAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 4 г
жири 2 % 1 г
вуглеводи 92 % 56 г
244 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.

цей кулінарний рецепт для тих, хто дуже любить експериментувати на власній кухні, приймаючи її, як видно, за наукову лабораторію. Таку людину вже не задовольняють відомі рецепти, і він пускається в ризиковані заходи, сподіваючись, що з хороших продуктів кінцевий результат теж буде, неодмінно, хороший. Спірне твердження. Але можна спробувати зробити цю їжу, коль скоро я чула від багатьох, що виходить "майже цукерка". Цукерка, так цукерка... Робимо тісто з варенням.
у рецептурі стверджується, що необхідно строго дотримуватися послідовність, інакше нічого доброго не вийде. Заодно, якщо вже і справді нічого не вийде, можна буде виправдатися тим, що забув послідовність. Варення беремо досить рідке, Текуче. Додаємо в нього соду і ретельно перемішуємо. Потім, в суворій послідовності додаємо цукор, яйце, кефір і тільки потім борошно. Кожен новий інгредієнт перед додаванням наступного перемішуємо з сумішшю. Тісто має вийти рідким. Беремо форму, краще круглу. Змащуємо її вершковим маслом і злегка присипаємо манною крупою. Нашу суміш виливаємо в форму. Розігріваємо духовку і відправляємо наше тісто пектися або запікатися. Тут вже, я і не знаю, який слово краще вибрати. Випікаємо протягом двадцяти хвилин. Або до готовності. Готовність перевіряємо зубочисткою.
їмо тільки повністю остиглим.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал/100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал / 100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Варення - 271   ккал/100г

Схожі рецепти