торт черепаха зі сметаною і білою глазур'ю

Рецепт смачного тортика на дитяче свято! Мінімум часу і зусиль! Справедливості заради треба зауважити, що» Черепаха", не стільки торт, скільки смачні коржі під глазур'ю, зібрані в черепахоподібну форму. Торт черепаха рецепт, відповідний для дітей, їм він дуже подобається, але не всі дорослі оцінять його позитивно, як я підозрюю. Так чи інакше, мій торт черепаха зі сметаною може зацікавити господинь, які відчувають утруднення, чим же порадувати малюків.

Брюнетка

автор рецепта

торт черепаха со сметаной и белой глазурью

0547

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Яйця

Цукор

Борошно

Какао-порошок

Сода харчова

для крему:

Вершкове масло

200

Сметана (1 або 2 склянки, як піде)

1.5

для глазурі:

Молоко

Вершкове масло

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 6 г

жири 41 % 22 г

вуглеводи 48 % 26 г

326 ккал

ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Для приготування цього тортика знадобитися: 6 шт. курячих яєць, борошно - 2 склянки, цукор-1,5 склянки( або 1 склянка), сода харчова-1 чайна ложка, какао-порошок і для крему вершкове масло і сметана
Крок 2:
Збиваємо яйця з цукром за допомогою міксера
Крок 3:
У збиту масу всипаємо борошно, какао і соду.
Крок 4:
Доводимо до однорідного стану.
Крок 5:
Випікаємо в духовці на деку у вигляді невеликих коржів.
Крок 6:
Як вівсяне печиво розмірами.
Крок 7:
Розм'якшене масло перетираємо з цукром.
Крок 8:
Додаємо сметану і перетираємо до пишності
Крок 9:
Коли коржі будуть готові, кожну мачає в крем і укладаємо на широке блюдо у вигляді черепахи – гіркою. Для голови, хвостика і лапок потрібно 5-6 коржів.
Крок 10:
Після покриваємо глазур'ю і прикрашаємо.
Крок 11:
Гарний, святковий і веселий торт. Торт дуже легкий у приготуванні і цікавий своїм оформленням. Торт-іграшка прекрасно підійде до дитячого свята.

дуже красивий, святковий і веселий кулінарний рецепт чудового торта, дуже схожого на черепашку. Власне, саме тому він так і називається – торт «Черепаха». Діти приходять в повний захват від цього торта-іграшки. Звичайно, найголовніше-це красиво викласти свою черепашку з отриманих шматочків бісквіта. Але, думаю, з цим завданням легко впорається будь-яка господиня.