Печиво з варенням

просте і смачне печиво! Вся сім'я буде в захваті! Я дуже люблю готувати солодку випічку самостійно. Одним з улюблених моїх кулінарних рецептів є печиво з варенням. І зараз я в подробицях розповім вам про спосіб приготування цієї їжі.

Валерія

автор рецепта

0475

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вершкове масло (або маргарин)

250

Цукор

0.5

Сода харчова (гашене)

за смаком

Борошно

Яйця

Сіль

0.5

Варення

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 7 г

жири 35 % 26 г

вуглеводи 56 % 42 г

427 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

для початку гарненько збиваємо курячі яйця з цукром-піском. Потім додаємо заздалегідь розм'якшений маргарин (або вершкове масло), соду і сіль. Всі ці інгредієнти перемішуємо ретельно. Після цього додаємо до маси просіяне борошно. Замішуємо гладке, однорідне тісто. Поділяємо його на дві половини.
з першої половини робимо п'ять однакових грудочок і кладемо їх в морозилку. Половину тіста розгортаємо на промазати маслом деку. Тепер беремо варення (будь-який не дуже рідке, у мене це було смородинове) і викладаємо рівним шаром на тісто. Тепер дістаємо тісто з холодильника, натираємо його на крупній тертці і розподіляємо рівним шаром на варення. Після цього ставимо деко в розігріту до 220 градусів духовку приблизно на 20-30 хвилин. Коли печиво готове, виймаємо його з духовки, ламаємо на шматочки і подаємо до столу.