Торт з варенням

дні народження і свята, застілля і посиденьки на кухні – на кожній події торт є бажаним гостем.
торти бувають різні, з різними кремами і начинками, з різних видів тесту покупні і домашні. Я пропоную вам спекти торт будинку, за моїм рецептом і це буде торт з варенням. Ви це можете, ви хороша господиня і чудовий кулінар. Повторюйте це частіше і напевно так і буде.
приготуйте бісквіт для коржів. Потрібно відокремити жовтки від білків і білки збити. Перед цим білки охолодіть. Розітріть масло і цукор в скляному посуді до білого, і по черзі додайте залишилися жовтки, картопляний крохмаль. Маса повинна збільшитися в обсязі і загуснути. Всипте просіяне борошно, розмішайте. Обережно введіть в тісто збиті білки і акуратно переміщайте. Не старайтеся, інакше тісто осяде.
духову шафу добре прогрійте. Візьміть три форми, змастіть їх жиром (масло або маргарин), викладіть дно пелюстками з мигдалю і влийте тісто на ¾ заповнивши форми. Поставте коржі в духовку на 15-20 хвилин, дотримуючись температурного режиму в 200 градусів.
охолоджені коржі для торта прослаиваем варенням, самий верхній посипаємо цукровою пудрою. Щоб вийшло красивіше, виріжте з паперу смужки товщиною в 1 см і покладіть гратами на торт, посипте пудрою і акуратно приберіть папір. Краса!
Торт готовий.