кекс апельсиновий з шоколадом
Склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
натерти на тертці цедру апельсина. Вичавити сік (повинно вийти близько 50-70 мл). Потім масло розтерти з цукром. Вбити яйця, перемішати. Влити сік, покласти цедру апельсина, перемішати. Додати ванільний цукор. Додати борошно, сухе молоко, розпушувач, замісити тісто.
відкласти 1/3 тіста, додати в нього какао, добре перемішати.
у змащену маслом і посипану манкою форму викласти кілька ложок білого тіста, потім темного і так чергувати, поки все тісто не перекладемо в форму.
поставити кекс в духову шафу при температурі 180 градусів на 20-25 хвилин.
потім переключити на 150 градусів і залишити ще на 20 хвилин.
& nbsp;дістати готовий апельсиновий кекс, посипати його через ситечко цукровою пудрою.
відкласти 1/3 тіста, додати в нього какао, добре перемішати.
у змащену маслом і посипану манкою форму викласти кілька ложок білого тіста, потім темного і так чергувати, поки все тісто не перекладемо в форму.
поставити кекс в духову шафу при температурі 180 градусів на 20-25 хвилин.
потім переключити на 150 градусів і залишити ще на 20 хвилин.
& nbsp;дістати готовий апельсиновий кекс, посипати його через ситечко цукровою пудрою.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал / 100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал / 100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Апельсини - 36 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Сухе молоко - 465 ккал/100г
