сирник на швидку руку

домашні будуть в шоці! Просто, швидко і смачно! Рецепт для ледачих! взагалі люблю розсипчасту випічку з сиром, та ще коли все це швидко Сирник на швидку руку швидко готувати, смачно їсти.

nika

автор рецепта

0684

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Маргарин (розм'якшений)

150

Яйця

Цукор

0.5

Борошно

Розпушувач

для начинки:

Сир

350

Яйця

Манка

Ванільний цукор

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 11 г

жири 30 % 16 г

вуглеводи 50 % 27 г

295 ккал

ГІ: 4 / 11 / 85

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

збиваємо 3 яйця з 0,5 ст. цукру.
в окремому посуді змішуємо 2ст.борошна (приблизно) скільки візьме тісто щоб було як на вареники пластичне і м'яке) з розпушувачем додаємо туди 150гр. розм'якшеного маргарину і розтираємо до крихти, потім вливаємо в суміш наші яйця і швидко замішуємо тісто.
ставимо в морозилку на 20хв.
потім беремо форму (якщо скляна то нічим змащувати не треба) якщо форма інша, присипте злегка борошном. І злегка розкотивши тісто викладаємо у форму, зробивши високі бортики.
& nbsp;потім викладаємо начинку і закриваємо її зверху тестом до половини (розрізати бортики на рівні частини і захлеснути окраєць)
ставимо в теплу духовку і випікаємо при 170гр. 40хв.
для начинки 350гр.сиру збиваємо міксером з 0,5 ст. цукру, додаємо ваніль і 2-3ст.л манної крупи,залишаємо на ЗО хв.набрякнути. (в цей час тісто стоїть в морозилці)
виходить дуже ніжна начинка і хрустка основа.
смачного!!!