кавове печиво з волоським горіхом і шоколадною крихтою

вдала варіація на тему традиційного американського печива! Печиво з шоколадною крихтою - це печиво з насиченим смаком шоколаду, кави і горіхів, з чарівним запахом і смаком лікеру "Амаретто".
EllisaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 9 г
жири 41 % 32 г
вуглеводи 48 % 38 г
462 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.

для приготування печива нам потрібен пакетик "капучіно з амаретто" і чайна ложка розчинної кави, які ми розчиняємо в в столовій ложці окропу. Розм'якшене масло розтираємо з цукром і яйцем, додаємо розчин кави і капучино, ретельно перемішуємо. До отриманої маси додаємо просіяне борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. У готове тісто втручаємося подрібнені горіхи і шоколад. З приготованого тесту формуємо кульки, попередньо змочивши руки у воді, так як тісто трохи липке. Деко застеляємо пергаментним папером і на неї викладаємо наші кульки. Зверху можна помістити горіхи. Випікаємо при температурі 180 гр. 12-15 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал / 100г
  • Кава натуральна, мелена - 201   ккал/100г
  • Кава - 94   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539   ккал/100г
  • Темний шоколад - 539   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Кава розчинна - 94   ккал/100г

Схожі рецепти