ікра з печериць

у всіх ікра кабачкова, а у нас з печериць! Смак. Цікавий смак.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Печериці (свіжі)

300

Морква

Цибуля

Соєвий соус

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 3 г

жири 8 % 1 г

вуглеводи 67 % 8 г

30 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

1. Печериці обполоснути, якщо потрібно. Можна просто протерти серветкою. Нарізати крупно і подвялить в духовці (при 150 градусах 30 хв).
2. Подрібнити гриби в блендері. Не виймати отриману масу!
3. Цибулю і моркву почистити і крупно нарізати, до м'якості обсмажити на олії.
дати охолонути. Покласти в блендер до грибів і все разом подрібнити.
4. Посолити ікру, додати соєвий соус. Також можна додавати перець чорний, часник, волоські горіхи... Це вже до смаку.
ікра готова.