куряче філе в паніровці з сочевиці
Склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
ця страва готується дуже швидко і також швидко з'їдається, так як натуральне м'ясо було завжди любимо на Русі.Але в рецепт додала деяку родзинку, ось хочу з Вами обговорити цю ідею.
приступимо
відбиваємо куряче, або будь-яке інше філе
солимо, перчимо і мачає в льєзоні, який готуємо з одного яйця, збитого з ложкою холодної води.
розсипаємо червону дрібну сочевицю на обробній дошці і обвалюють в ній наше філе
на добре розігрітій з рослинним маслом сковороді обсмажуємо філе з двох сторін і накриваємо кришкою на кілька хвилин, або краще відправляємо в духовці до доведення до готовності.
оформляємо тарілку, кладемо наше філе, додаємо на свій смак овочевий гарнір і подаємо на трапезу.
Отримуйте апетит!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сочевиця сушена неварена - 340 ккал / 100г
- Сочевиця сушена варена - 106 ккал/100г
- Сочевиця - 340 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г