Рибники

Мужики змітають це блюдо за секунди! .
кракозябелькаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 9 г
жири 28 % 10 г
вуглеводи 47 % 17 г
220 ккал
ГІ: 12 / 0 / 88

спосіб приготування

час приготування: 1 год 20 хв

1. Дріжджі залити 25 мл теплої води (взяти із загального обсягу) і дати їм підійти до появи шапочки
2. У борошно додати сіль, цукор, рослинне масло, теплу воду, дріжджі і все добре замісити.
3. Накрити тісто лляною серветкою, поставити в тепле місце на 30 хвилин.

рибне філе трохи підсолити, можна трохи поперчити за смаком.
ріпчасту цибулю нарізати півкільцями, зелений - дрібно накришити.

готове тісто розділити на 8 -9 частин, кожну розкачати в корж товщиною близько 1 см.на кожну покласти рибу, посипати нарізаною цибулею, покласти зверху невеликий шматочок вершкового масла.Згорнути конвертиком, зробити виделкою кілька проколів, змастити збитим яйцем і випікати в попередній розігрітій до 200 градусів духовці до готовності.
готові Рибники змастити вершковим маслом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал / 100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал / 100г
  • Дріжджі пресовані - 109   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал / 100г
  • Рибне філе - 204   ккал/100г

Схожі рецепти