курячі крила в гострому маринаді з каррі

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Інгредієнти.

2. Крок 2:

   

   Крила розрізаємо на фаланги.

3. Крок 3:

   

   Зубчики часнику розчавлюємо ножем або ріжемо пластинками.

4. Крок 4:

   

   Змішуємо соєвий соус, каррі, часник, кайенский перець і якщо соус мало солоний, то трохи солі.

6. Крок 5:

   

   Курячі крила заливаємо маринадом і робимо легкий масаж крильцями, що б вони гарненько вкрилися маринадом. Все перемішали і залишаємо хвилин на 20-30. За цей час можна перешкодити крила 1-2 рази.

7. Крок 6:

   

   Викладаємо крила на деко, часник з крил потрібно прибрати, інакше він почне горіти в духовці.

8. Крок 7:

   

   Запікаємо при 200 з близько 30-35 хвилин. За цей час я пару раз змастило поверхню крилець соком, що виділився або можна використовувати залишки маринаду, тоді колір вийде ще більш насиченим.

9. Крок 8:

   

   Даємо крильцям злегка охолонути і подаємо до столу. Смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді. Смачного!