молода картопля запечена з овочами і беконом
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Моєму, очищаємо картоплю, кабачок. Підготовлені овочі нарізаємо не великими кільцями.
Крок 2:
Лук очищаємо, ріжемо півкільцями. Перець очищаємо, миємо, шаткуємо не товстою соломкою.
Крок 3:
Овочі попередньо перчимо, солимо на наш смак. Духовку встановлюємо на позначку 200 градусів. Змащуємо маслом деко. Викладаємо один на одного: картопля, кабачок, цибуля, перець.
Крок 4:
Форму накриваємо фольгою для запікання, робимо зубочисткою безліч дірочок, запікаємо хвилин 20. Блюдо дістаємо, фольгу знімаємо, посипаємо зеленню і відправляємо назад ще на чверть години для утворення рум'яної скоринки.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Бекон варений - 447 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г