кукурудзяне печиво з м'ятним ганашем
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Вершкове масло збити з цукром.
Крок 3:
Додати яйце і ванільний цукор (або екстракт ванілі). Ретельно збити.
Крок 4:
Додати кукурудзяну і пшеничну муку. Перемішати до отримання однорідного тіста.
Крок 5:
За допомогою кондитерського мішка відсадити на деко невелике печиво.
Крок 6:
Випікати при 180 з близько 10 хвилин.
Крок 7:
Інгредієнти для крему.
Крок 8:
Вершки підігріти. Додати листя м'яти і залишити на 5 хвилин. Вершки процідити і знову нагріти.
Крок 9:
Білий шоколад наламати на шматочки, залити гарячими вершками і перемішувати до повного розчинення шоколаду.
Крок 10:
Печиво склеїти попарно отриманим кремом.
Крок 11:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- М'ята свіжа - 49 ккал/100г
- М'ята сушена - 285 ккал/100г
- М'ята - 49 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Вершки 35% - 337 ккал/100г
- Вершки 40% - 362 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Кукурудзяна мука - 368 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з цільного зерна непросіяне - 355 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з цільного зерна просіяне - 362 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками вітамінізір - 364 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками невітамініз - 364 ккал/100г
- Білий шоколад - 554 ккал/100г