кукурудзяне печиво з м'ятним ганашем

приготуй сонячне ніжне печиво, і день стане яскравішим! Печиво виходить ніжне і розсипчасте. Кукурудзяне борошно надає печінкою смак і неповторний яскравий колір. Крем виходить з ніжним м'ятним ароматом, на свій смак кількість м'яти можете збільшити або зменшити. Пригощайтеся!
ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 6 г
жири 32 % 24 г
вуглеводи 61 % 46 г
423 ккал
ГІ: 2 / 2 / 96

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Вершкове масло збити з цукром.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додати яйце і ванільний цукор (або екстракт ванілі). Ретельно збити.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додати кукурудзяну і пшеничну муку. Перемішати до отримання однорідного тіста.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    За допомогою кондитерського мішка відсадити на деко невелике печиво.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Випікати при 180 з близько 10 хвилин.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Інгредієнти для крему.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Вершки підігріти. Додати листя м'яти і залишити на 5 хвилин. Вершки процідити і знову нагріти.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Білий шоколад наламати на шматочки, залити гарячими вершками і перемішувати до повного розчинення шоколаду.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Печиво склеїти попарно отриманим кремом.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • М'ята свіжа - 49   ккал/100г
  • М'ята сушена - 285   ккал/100г
  • М'ята - 49   ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Вершки 35% - 337   ккал/100г
  • Вершки 40% - 362   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Кукурудзяна мука - 368   ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з цільного зерна непросіяне - 355   ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з цільного зерна просіяне - 362   ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками вітамінізір - 364   ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками невітамініз - 364   ккал/100г
  • Білий шоколад - 554   ккал/100г

Схожі рецепти